Zo organiseer je een potluck

Het woord ‘pot-luck’ duikt op in Engeland in de 16e eeuw, in een gedicht van Thomas Nashe. Het had toen de letterlijke betekenis “geluk van de pot” omdat het stond voor “eten voor een onverwachte of onuitgenodigde gast”. Anno 2016 heeft potluck de betekenis van het meest gezellig diner en dit is wat er voor nodig is.

  1. Het eten

Bij een potluck diner neemt iedereen een gerecht mee, dit kan variëren van een gebraden kippetje tot een chocolade taart. Hierbij geldt het (pot)’luck’-element, waarbij je niet weet wat iedereen heeft gemaakt. Als organisator is het wel belangrijk om dit te sturen, want je wilt niet dat iedereen hetzelfde maakt.
Eén regel: maak altijd teveel, want dan kan er altijd iemand aanhaken en/of heeft iedereen een doggybag van zijn favoriete gerecht.

  1. De uitnodiging
    De uitnodiging is héél belangrijk. Leg in de uitnodiging het concept heel duidelijk uit. Niet iedereen kent het en zo voorkom je gênante situaties op het feest zelf. Zet er duidelijk op wat er verwacht wordt. Na bevestiging van komst bel dan eventjes, zodat je gelijk kan afstemmen wat voor maaltijd hij of zij gaat maken.
  2. De Muziek
    Sonos deed onderzoek naar hoe Nederlanders kerst vieren – en welke rol muziek hierbij speelt. Hieruit blijkt dat Nederlanders tijdens de feestdagen het belangrijk vinden dat de muziek matcht met de mensen die op het feestje zijn. Meer dan 91% vind muziek het belangrijkste ingrediënt van een succesvolle dinner party. Zo werkte Sonos samen met Spotify om de ultieme Potluck playlist samen te stellen met je vrienden, zodat iedere favoriete track van die avond kan worden afgespeeld.
    Het werkt als volgt. Iedereen die je uitnodigt op het diner stuur je een invite om een playlist samen te stellen. Dat is het idee van Sonos. Hierdoor maken jullie samen de avond, waardoor er geen eindeloze discussies komen en er alsmaar Justin Bieber wordt afgespeeld.
  3. Wat heb je nog meer nodig?
    Het eten is geregeld, je vrienden die komen en er is een heerlijke playlist samengesteld, maar nu een aantal praktische zaken:
    Zorg dat je genoeg bestek, borden en bekers hebt
    Zet niet gelijk al het eten op tafel
    Zorg dat er naast eten ook genoeg drinken is
    Check of dat muziek werkt en de audio juist is ingesteld
    Zorg voor genoeg ruimte op de tafels om het eten uit te stallen
    Vergeet de servetten niet
  4. Geniet ze
    Als het goed is, iedereen is aangekomen en alles ligt mooi op tafel! Eet smakelijk!

Bron


Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Word lid van Haarlem.Singles

We ontmoeten je graag! Doe je mee?

Nog geen lid?

Ben je Single? Woon je in Haarlem e.o.? Wil jij vaker op avontuur? Als je drie keer ja heb gezegd… waar wacht jij nog op? Stap in! Doe mee met de gezelligste community van singles in Haarlem!

Word nu gratis lid